Juletapas vegetar / vegansk MINIMUM 10 Personer

485 kr

Kalde retter
Crostini med eggesalat og paprikasaus
Allergener: hvete, egg, sennep

Kantarelltoast på karamellisert ris med revet bufarost fra valdres
Allergener: Melk

Ostekule – Fetaost-chevre-halloumi, bokhvete, tranebær, limecrunch, peanøtter, grønnkål.
Allergener: Melk, peanøtter

Pepperkakecrunch på sitronbrød med blåskimmelost
Allergener: Hvete, melk

Vannmelon med limezest og chili
Allergener: ingen

Avokadokrem med maischips
Allergener: ingen, men kan inneholde spor av sesam, soya, melk og sennep


Varme retter

Løkboller fra egen adelshage
Serveres med frukt
Allergener: hvete, soya

Mac & Cheese
Østavind med permasan og cheddarost
Allergener: melk

Pao de queijo – Brasiliansk glutenfritt ostebrød
Laget på tapioka, parmesan
Allergener: melk, egg 

0
Handlekurv

Allergener er merket med følgende:

Su = sulfitt
So = soya
Se = selleri
Sp = sennep
MA = mandler
PEK = pekannøtter
H = hasselnøtt
PI = pistasj
P = peanøtter
C = cashew
PIN = pinjekjerner
SE = sesamfrø,
V = valnøtt, HV = hvetemel, HA = havre
R = rug
S = skalldyr 
F = fisk
B = bløtdyr
M = melk/laktose, E = egg